NOS VINS ROUGES

Côt - Alc. 11°

Baptiste Delhomme a travaillé ce Côt (appelé aussi Malbec dans le Sud-Ouest) avec précision. Un rouge très frais, juteux et légèrement fruité qui le rend...

• Frais et léger
• Fruité

Grenache - Alc. 14,5°

Un Grenache tendre, aérien, plein de fruits et assagit par deux ans de bouteille. Un bonbon qui se boit tout seul !

• Frais et léger
• Fruité

Carignan - Alc. 12°

Un très beau Carignan frais et fruité avec une bouche très tendre. Attention, ça se boit très facilement…

• Frais et léger
• Fruité

Grenache, Carignan - Alc. 12,5°

Un rouge léger et très glouglou qui va vous rafraîchir le palais. Notes et arômes de fruits rouges sont très présentes dans ce très joli...

• Frais et léger
• Fruité

Pinot Noir, Gewurztraminer - Alc. 13°

Florence et Boris nous ont concocté un assemblage osé de Pinot Noir et Gewurztraminer. Les deux vins ont été vinifiés séparément et assemblés un mois...

• Frais et léger
• Fruité

Gamay - Alc. 13°

Issu de l'AOC Moulin à vent, ce joli Gamay fait preuve d'une grande finesse et d'une longueur en bouche intéressante. Arômes délicats de fruits rouges...

• Frais et léger
• Fruité

Gamay - Alc. 13°

Le Beaujolais comme on en veut encore et encore ! Un gros canon de Gamay qui respire les fruits rouges et la gourmandise en bouche....

• Frais et léger
• Fruité

Gamay - Alc. 13°

Attention grosse quille ! Un rouge à la structure très élégante dont les arômes tirent sur les fruits des bois. Les tanins sont présents mais...

• Frais et léger
• Fruité