Nos vins du Rhône

Carignan, Grenache et... - Alc. 13°

Magnifique Carignan, vinifié en vendange entière et macéré 10 jours, très bien structuré et assemblé après un an d’élevage aux infusions de Grenaches Noir et...

• Frais et léger
• Fruité

Sérine, Syrah - Alc. 12°

Vin rouge exceptionnel issu d’une macération d’une quinzaine de jours en vendange entière, laissant s’exprimer le terroir sans lui apporter trop de Matière. Une profusion...

• Frais et léger
• Fruité

Grenache Syrah et... - Alc. 12,5°

D’une grande buvabilité, sur le fruit, l'épice et la fraicheur, Ostara est complexe aromatique et structurée. C’est une cuvée à la fois facile à marier...

• Fruité
• Epicé

Viognier et Syrah - Alc. 13,5°

Métisse est un gros canon complexe et très structuré pour un rosé. Le vin est frais gourmand avec des notes de fruits délicats. Parfait pour...

• Fruité
• Epicé

Viognier, Marsanne, Roussanne - Alc. 11°

Une macération comme savent le faire Patricia et Rémi Bonneton, aromatique, fraîche, complexe et gourmande. Une expérience gustative incroyable pour un vin qui pourra se...

• Fruité
• Epicé

Marsanne, Roussanne - Alc. 12,5°

Un blanc très rare, élevé dans trois tinajas en terre cuite réalisées par une petite potière espagnole, qui permettent de préserver la salinité qu’apporte la...

• Frais et léger
• Floral

Albarinho, Marsanne, Roussanne - Alc. 12°

Les raisins étant très peu nombreux, Patricia et Rémi Bonneton ont décidé dès les vendanges d’assembler deux terroirs exceptionnellement. Deux vignes abimées ont finalement donné...

• Frais et léger

Grenache, Blanc, Sylvaner,... - Alc. 13°

C’est une cuvée de copains, simple et digeste, un blanc avec de la complexité et beaucoup de fraicheur.

• Minéral et tonic

Syrah, Merlot, Gamay - Alc. 12,5°

Un vin de soif avec beaucoup de fruit mais aussi de la Matière ! Les Syrah, Merlot et Gamay qui la constituent font de cette...

• Frais et léger
• Fruité