Blanc - Vallée du Rhôneproduit en france

Enlil, 2023 - Domaine de l'Alezan

19,00 €
2 bouteilles disponibles- tirage limité à 2 500 bouteilles

Cépages ou variétés de raisins Cépages : Grenache, Blanc, Sylvaner, Marsanne

C’est une cuvée de copains, simple et digeste, un blanc avec de la complexité et beaucoup de fraicheur. À déguster Entre 10° et 11°, à l'apéro, sur un poisson, fromages à pâte pressée, des gougères.

Se garde 2 - 5 ans - Alc : 13°- Contenance : 75 cl

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Fiche technique

  • Cépage(s) : Grenache, Blanc, Sylvaner, Marsanne
  • Appellation : Vin de France
  • Contenance : 75 cl
  • Taux d'alcool : 13°
  • Méthode de vinification : Pressurage direct, 8 mois d'élevage en cuve inox
  • Récolte : Manuelle
  • Méthode de filtrage : Non-filtré

Le naturomètre

Le Naturometre

Les vins qui rassemblent
Amoureux des vins naturels et buveurs moins initiés pourront se retrouver ici, grâce à un profil oscillant entre vin naturel et "traditionnel", mais qu'importe, c'est bon et leurs goûts mettent tout le monde d'accord !

  • Taux de soufre : Sans sulfites ajoutés
  • Vin perlant : Non perlant
Domaine de l'Alezan
LE(s) Vigneron.ne.s

Domaine de l'Alezan

C’est dans les lointaines contrées du Nord de l’Ardèche que nous sommes allés rencontrer Patricia et Rémi Bonneton, du domaine de l’Alezan. La route fut longue pour y aller, mais le panorama offert était simplement grandiose ! Les hauts plateaux offrent une vue imprenable sur la chaîne enneigée des hautes Alpes, à couper le souffle… Patricia et Rémi nous accueillent chaleureusement, la dégustation commence sous un superbe soleil de Mai avant d’être invités à déjeuner par ces derniers ! Patricia travaillait auparavant dans le marketing et Rémi était prestataire de service en...