Pour offrir (ou se faire plaisir)
Des vins au goût marquant, des bouteilles qui brillent par leur qualité technique, leur originalité et la puissance de leurs arômes. Des moments inoubliables !
Melon de Bourgogne - Alc. 13,5°
Un Muscadet à la fois riche par le millésime 2018, mais qui reste tendu et précis avec une belle fraîcheur en bouche, parfait pour l'apéro...
Cabernet Sauvignon, Grolleau... - Alc. 11,5°
Elise nous a concocté une très jolie bulle rosée pleine de fraîcheur. Une cuvée pêchue, bulle fine, sans sucre résiduel, dégorgée…Le top pour les beaux...
Grenache, Carignan - Alc. 12,5°
Un rouge léger et très glouglou qui va vous rafraîchir le palais. Notes et arômes de fruits rouges sont très présentes dans ce très joli...
Grenache, Syrah - Alc. 13°
Un rosé comme on a envie d'en boire tout l'été ! Une jolie presse directe de Syrah fraîche et fruitée bien structurée.
Syrah, Caladoc, Marselan,... - Alc. 13°
Attention, gros canon ! Syrah en macération carbonique avec une presse directe de Caladoc et une infusion de Marselan en grappes entières… vinifiés 6 mois...
Grenache, Marselan - Alc. 12°
Un très beau rouge bien gouleyant avec des arômes de fruits rouges et noirs. C'est frais et bien structuré, que du bonheur !
Sauvignon Blanc (85%),... - Alc. 13°
Un blanc vif et très frais, à base de Sauvignon blanc (85%) et d'un peu de Chardonnay (15%). Un vin nature (sans soufre ajouté), qui...
Cabernet Sauvignon - Alc. 11°
On a classé Rednoz dans les glouglous, mais ne vous y trompez pas, ce vin reste droit et fait preuve d'une belle structure. Son jus...
Chardonnay - Alc. 13°
Cette cuvée est composée de trois parcelles, dont une vieille vigne. L'élevage d'un an est composé de vins vinifiés et élevés en cuve, sur lies...
Syrah, Grenache, Mourvèdre - Alc. 12,5°
Le bonbon façon Tavel qu'on a envie de boire à la paille ! C'est frais, fuité et très très gourmand !
Syrah, Grenache, Merlot,... - Alc. 12,5°
Petit coup de cœur pour cet assemblage de Merlot, Grenache, Syrah. C'est un peu comme boire un pot de confiture plein de fruits rouges !...
Carignan - Alc. 13,5°
Ce très beau Carignan a des arômes d'épices et de framboise au premier nez, qui se fondent avec une attaque franche, une bouche pleine et...
Sylvaner - Alc. 12,5°
Un blanc à base de Sylvaner, frais, léger et assez fruité sur les notes d'agrumes. Parfait à l'heure de l'apéro !
Pinot Blanc - Alc. 13°
Ce Pinot Blanc est minéral, salivant, tranchant avec des arômes de fleurs blanches, de pêche et de pomme.
Gamay - Alc. 14°
Le Beaujolais comme on en veut encore et encore ! Un gros canon de Gamay qui respire les fruits rouges et la gourmandise en bouche....
Grenache, Syrah - Alc. 14,5°
Un superbe canon un peu plus extrait qu'Andromède. Un rouge qui fait preuve d'une belle onctuosité accompagnée de notes de cacao et de fruits rouges.
Syrah - Alc. 13°
Un rosé vif et gourmand, avec des arômes de pêche blanche et de rose. Un vin qui mérite encore de se stabiliser un peu pour...
Grenache, Cinsault - Alc. 13°
Le fruit du Grenache, la fraîcheur du Cinsault, bref tout est là pour cette cuvée d'une grande gourmandise. Du fruit et encore du fruit dans...
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